(Budapest, 1944. február 16. –)
Operaházi tag: 1965–1968, 1977–2002
Örökös tag (2019)
Énektanulmányait magánúton, dr. Sipos Jenő irányításával végezte, tudását később a salzburgi Mozarteumban tökéletesítette. Az Operaházban segédszereplőként kezdett tevékenykedni, majd 1965-ben énekkari tag lett. Már ekkor szólófeladattal bízzák meg, amikor is rábízták a Parasztbecsület-felújításban Lolát. 1968-ban a Budapestre szerződő Ercse Margit helyére kerül a Pécsi Nemzeti Színház operaegyüttesébe. A Horváth Zoltán művészeti vezetése alatt álló fénykorát élő együttesben mezzoszoprán és alt főszerepek sora várja, itt énekli először Carmen szólamát is. Férjével, Horváth Bálint tenoristával 1976-ban egy évadra Debrecenbe szerződnek, majd az Operaház fogadja tagjai közé a házaspárt. Mészöly Katalin szinte azonnal a dalszínház vezető művésze lesz, olyan főszerepek birtokosa, mint Judit, Carmen, Bouillon hercegné (Adriana Lecouvreur), Gertrud királyné, Boszorkány (Jancsi és Juliska), Örzse, A háziasszony, Marfa, Heródiás, Azucena, Ulrica, Preziosilla és Amneris.